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Beschreibung
- Aussaat im Freiland von Mai bis Juli
- Blätter mit aromatischem Geschmack
Die Frisee-Endivie ‚Myrna‘ (Cichorium endivia) ist eine aromatisch schmeckende Gemüsepflanze. Ihre Blätter können geerntet werden, sobald sie ca. 30 erreicht hat. Für das optimale Wachstum der Frisee-Endivie ‚Myrna‘ werden ein sonniger Standort und durchlässiger, nährstoffreicher Boden benötigt. Im Freiland sollte die Aussaat von Mai bis Juli erfolgt.
Die Samen werden etwa 0,5 – 1 cm tief in der Erde abgelegt, mit 20 – 30 cm Reihenabstand. Beträgt die Bodentemperatur um 21°C, erfolgt in 8 – 15 Tagen die Keimung. Zwischen den Pflanzen sollte ein Abstand von 20 – 30 cm bestehen.
Saat
Im Freiland sollte die Aussaat von Mai bis Juli erfolgt.
Die Samen werden etwa 0,5 – 1 cm tief in der Erde abgelegt, mit 20 – 30 cm Reihenabstand. Beträgt die Bodentemperatur um 21°C, erfolgt in 8 – 15 Tagen die Keimung. Zwischen den Pflanzen sollte ein Abstand von 20 – 30 cm bestehen.
Blätter
Zum Verzehr geeignet. Die mittelgrünen Blätter sind tief geschlitzt und überzeugen mit aromatischem Geschmack.
Mit der richtigen Pflege der Pflanze kann ab Juni geerntet werden.
Wuchs
Rosettenartig.
Standort
Bevorzugter Standort in sonniger, windgeschützter Lage.
Boden
Für die Aussaat sollte eine passende Anzuchterde verwendet werden.
Die Jungpflanzen bzw. ausgewachsenen Pflanzen brauchen dann eine durchlässige und nährstoffreiche Erde.
Wasser
Regelmäßig gießen und die Erde zwischenzeitlich abtrocknen lassen.
Verwendungen
Die Frisee-Endivie ‚Myrna‘ ist im Bauerngarten, aber auch im Gemüsegarten oder für Salat sehr beliebt.
Pflege
Ein Tipp: Es empfiehlt sich, Bewässerungsgräben zwischen den Reihen zu ziehen, denn viele Gemüsesorten sollten nicht von oben gegossen werden. Außerdem: Das regelmäßige Jäten verhindert, dass Unkraut dem Gemüse die Kraft nimmt.
Synonyme
Frisee-Endivie ‚Myrna‘ ist auch unter diesem Namen bekannt: Frisee-Salat
Aufgaben
– Aussaat ins Freiland: Im Zeitraum von Mai bis Juli
– Ernten: Im Zeitraum von Juli bis Oktober
Eigenschaften
- Artikeltyp:
- Gemüsesamen
- Marke:
- Quedlinburger Saatgut
- Typ:
- Endivie
Standort
- Boden:
- Durchlässig, Nährstoffreich
- Standort:
- Sonnig; Windgeschützt
Pflege & Überwinterung
- Wasserbedarf:
- Mittel
Gute Ernte dank richtiger Aussaat
Für die bestmögliche Ernte sollten bereits bei der Aussaat die angegebenen Jahreszeiten eingehalten werden. Auf der Rückseite jeder Saatgutverpackung finden sich daher angaben, zur optimalen Aussaatzeit.
Gleiches gilt für die Ernte, auch hier sollten bestimmte Zeiten eingehalten werden. Die Erntezeit erstreckt sich grundsätzlich von Mai bis September, Kräuter wie Petersilie können jedoch ganzjährig geerntet werden.
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