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Beschreibung
- Aussaat im Freiland von Ende März bis Anfang August
- Blätter mit aromatischem, würzigem, mildem Geschmack
- Bienen- und Insektenweide
- Blütenduft
- für den Anbau in Kübeln oder Töpfen
Die Lauchzwiebel ‚Kaigaro‘ (Allium fistulosum) ist eine Kräuterpflanze mit einem aromatischen, würzigen, milden Geschmack. Für das optimale Wachstum der Lauchzwiebel ‚Kaigaro‘ werden ein sonniger Standort und durchlässiger, nährstoffreicher Boden benötigt. Im Freiland sollte die Aussaat von Ende März bis Anfang August erfolgt.
Die Samen werden etwa 0,5 cm tief in der Erde abgelegt, mit 20 – 25 cm Reihenabstand. Beträgt die Bodentemperatur um 15°C, erfolgt in 15 – 20 Tagen die Keimung. Zwischen den Pflanzen sollte ein Abstand von 8 – 10 cm bestehen.
Saat
Im Freiland sollte die Aussaat von Ende März bis Anfang August erfolgt.
Die Samen werden etwa 0,5 cm tief in der Erde abgelegt, mit 20 – 25 cm Reihenabstand. Beträgt die Bodentemperatur um 15°C, erfolgt in 15 – 20 Tagen die Keimung. Zwischen den Pflanzen sollte ein Abstand von 8 – 10 cm bestehen.
Lebensdauer
Mehrjährig Kräuterpflanze.
Blätter
Die sommergrünen Blätter der Lauchzwiebel ‚Kaigaro‘ sind grau-grün, rundlich.
Frucht
Die Stiele, Zwiebeln haben einen aromatischen, würzigen, milden Geschmack. Reifezeit ab Januar.
Blüte
Die zitronengelben Blüten erscheinen von Mai bis August.Diese sind angenehm duftend.
Wuchs
Aufrecht, horstbildend.
Boden
Für die Aussaat sollte eine passende Anzuchterde verwendet werden.
Die Jungpflanzen bzw. ausgewachsenen Pflanzen brauchen dann eine durchlässige, humose und nährstoffreiche Erde.
Wasser
Regelmäßig gießen und die Erde zwischenzeitlich abtrocknen lassen.
Verwendungen
Die Lauchzwiebel ‚Kaigaro‘ ist als Kübelpflanze, aber auch im Bauerngarten, als Bienenweide, im Gemüsegarten, zum Verzehr, zum Kochen, für Salat oder für Saucen & Dips sehr beliebt.
Pflege
Ein Tipp: Es empfiehlt sich, Bewässerungsgräben zwischen den Reihen zu ziehen, denn viele Gemüsesorten sollten nicht von oben gegossen werden. Außerdem: Das regelmäßige Jäten verhindert, dass Unkraut dem Gemüse die Kraft nimmt.
Synonyme
Lauchzwiebel ‚Kaigaro‘ ist auch unter diesem Namen bekannt: Winterheckenzwiebel
Synonyme (botanisch): Allium altaicum, Allium ceratophyllum, Cepa sissilis
Aufgaben
– Aussaat ins Freiland: Im Zeitraum von Ende März bis Anfang August
– Ernten: Im Zeitraum von Juni bis Oktober
Eigenschaften
- Artikeltyp:
- Gemüsesamen
- Immergrün:
- Sommergrün
- Marke:
- Quedlinburger Saatgut
- Typ:
- Lauchzwiebel
Standort
- Boden:
- Durchlässig, Humos, Nährstoffreich
Pflege & Überwinterung
- Wasserbedarf:
- Mittel
Verwendung
- Duft:
- Duftend
Gute Ernte dank richtiger Aussaat
Für die bestmögliche Ernte sollten bereits bei der Aussaat die angegebenen Jahreszeiten eingehalten werden. Auf der Rückseite jeder Saatgutverpackung finden sich daher angaben, zur optimalen Aussaatzeit.
Gleiches gilt für die Ernte, auch hier sollten bestimmte Zeiten eingehalten werden. Die Erntezeit erstreckt sich grundsätzlich von Mai bis September, Kräuter wie Petersilie können jedoch ganzjährig geerntet werden.
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