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Beschreibung
- Aussaat im Freiland von April bis Juli
- Knollen mit pikantem Geschmack
Die Rote Rübe ‚Monika‘ (Beta vulgaris) bildet Knollen, die pikant schmecken und bereits ab September geerntet werden können. Für das optimale Wachstum der Rote Rübe ‚Monika‘ werden ein sonniger Standort und durchlässiger, nährstoffreicher Boden benötigt. Im Freiland sollte die Aussaat von April bis Juli erfolgt.
Die Samen werden etwa 2 – 3 cm tief in der Erde abgelegt. Beträgt die Bodentemperatur um 17°C, erfolgt in 15 – 25 Tagen die Keimung.
Saat
Im Freiland sollte die Aussaat von April bis Juli erfolgt.
Die Samen werden etwa 2 – 3 cm tief in der Erde abgelegt. Beträgt die Bodentemperatur um 17°C, erfolgt in 15 – 25 Tagen die Keimung.
Frucht
Die dunkelroten Knollen haben einen pikanten Geschmack. Reifezeit ab September.Die Knollen sind rund.
Wuchs
Rosettenartig.
Boden
Für die Aussaat sollte eine passende Anzuchterde verwendet werden.
Die Jungpflanzen bzw. ausgewachsenen Pflanzen brauchen dann eine durchlässige, lockere und nährstoffreiche Erde.
Wasser
Die Pflanze braucht viel Wasser. Die Erde nicht austrocknen lassen.
Verwendungen
Die Rote Rübe ‚Monika‘ ist im Gemüsegarten, aber auch für Säfte, zum Kochen oder für Salat sehr beliebt.
Pflege
Ein Tipp: Es empfiehlt sich, Bewässerungsgräben zwischen den Reihen zu ziehen, denn viele Gemüsesorten sollten nicht von oben gegossen werden. Außerdem: Das regelmäßige Jäten verhindert, dass Unkraut dem Gemüse die Kraft nimmt.
Synonyme
Rote Rübe ‚Monika‘ ist auch unter diesem Namen bekannt: Randen
Synonyme (botanisch): Beta vulgaris var. conditiva
Aufgaben
– Aussaat ins Freiland: Im Zeitraum von April bis Juli
– Ernten: Im Zeitraum von Juli bis November
Eigenschaften
- Artikeltyp:
- Gemüsesamen
- Marke:
- Quedlinburger Saatgut
- Typ:
- Rote Rübe
Standort
- Boden:
- Durchlässig, Locker, Nährstoffreich
Pflege & Überwinterung
- Wasserbedarf:
- Hoch, Mittel
Gute Ernte dank richtiger Aussaat
Für die bestmögliche Ernte sollten bereits bei der Aussaat die angegebenen Jahreszeiten eingehalten werden. Auf der Rückseite jeder Saatgutverpackung finden sich daher angaben, zur optimalen Aussaatzeit.
Gleiches gilt für die Ernte, auch hier sollten bestimmte Zeiten eingehalten werden. Die Erntezeit erstreckt sich grundsätzlich von Mai bis September, Kräuter wie Petersilie können jedoch ganzjährig geerntet werden.
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