QUEDLINBURGER Spinatsamen „Emilia“

Beschreibung

• Aussaat im Freiland von April bis Juni
• Blätter mit aromatischem Geschmack

Der Spinat ‚Emilia‘ (Spinacia oleracea) ist eine aromatisch schmeckende Gemüsepflanze. Seine Blätter können geerntet werden, sobald er ca. 20 erreicht hat. Für das optimale Wachstum des Spinats ‚Emilia‘ werden ein sonniger Standort und durchlässiger, nährstoffreicher Boden benötigt. Im Freiland sollte die Aussaat von April bis Juni erfolgt.

Die Samen werden etwa 3 – 4 cm tief in der Erde abgelegt. Beträgt die Bodentemperatur um 18°C, erfolgt in 10 – 15 Tagen die Keimung.

Saat
Im Freiland sollte die Aussaat von April bis Juni erfolgt.

Die Samen werden etwa 3 – 4 cm tief in der Erde abgelegt. Beträgt die Bodentemperatur um 18°C, erfolgt in 10 – 15 Tagen die Keimung.

Lebensdauer
Einjährig Gemüsepflanze.

Blätter
Zum Verzehr geeignet. Die dunkelgrünen Blätter überzeugen mit aromatischem Geschmack.

Wuchs
Rosettenartig.

Standort
Bevorzugter Standort in sonniger Lage.

Boden
Für die Aussaat sollte eine passende Anzuchterde verwendet werden.

Die Jungpflanzen bzw. ausgewachsenen Pflanzen brauchen dann eine durchlässige, humose, lockere und nährstoffreiche Erde.

Wasser
Regelmäßig gießen und die Erde zwischenzeitlich abtrocknen lassen.

Verwendungen
Der Spinat ‚Emilia‘ ist im Bauerngarten, aber auch im Gemüsegarten, zum Kochen, zu Fischgerichten oder für vegetarische Gerichte sehr beliebt.

Inhaltsstoffe
Diese Pflanze ist reich an Eisen, Kalium, Magnesium, Zink, Mangan und Calcium.

Pflege
Ein Tipp: Es empfiehlt sich, Bewässerungsgräben zwischen den Reihen zu ziehen, denn viele Gemüsesorten sollten nicht von oben gegossen werden. Außerdem: Das regelmäßige Jäten verhindert, dass Unkraut dem Gemüse die Kraft nimmt.

Aufgaben
– Aussaat ins Freiland: Im Zeitraum von April bis Juni

– Ernten: Im Zeitraum von Juni bis September