Beschreibung
- süß, aromatisch im Geschmack
- die Blüten werden stark von Bienen, Hummeln und Schwebfliegen angeflogen
Die Zwetsche ‚Bühler Frühzwetsche‘ (Prunus domestica) bildet blaue, saftige und gut steinlösende Früchte. Sie sind oval und haben einen süßen, aromatischen Geschmack. Für eine ertragreiche Ernte ab Juli schaffen durchlässiger, humoser Boden und ein sonniger bis halbschattiger Standort optimale Bedingungen. Auch ihre weißen Blüten sind eine schöne Erscheinung.
Blüte
Prunus domestica subsp. domestica ‚Bühler Frühzwetschke‘ bildet weiße Blüten ab April.
Frucht
Die blauen Steinfrüchte haben einen süßen, aromatischen Geschmack. Das Fruchtfleisch dieser ovalen Steinfrüchte ist saftig und gut steinlösend. Reifezeit ab Juli.
Wuchs
Zwetsche ‚Bühler Frühzwetsche‘ ist ein buschig, aufrecht und breit wachsender Kleinbaum, der eine Höhe von 4 – 6 m und eine Breite von 4 – 6 m erreichen kann. In der Regel wächst sie 40 – 50 cm pro Jahr.
Aufgaben
- Düngen: Im Zeitraum von März bis April
- Gießen: Im Zeitraum von Mai bis November
- Zurückschneiden: März.
Synonym
Zwetsche ‚Bühler Frühzwetsche‘ ist auch unter diesem Namen bekannt: Zwetschke, Zwetsche oder Quetsche.
Wasser
Regelmäßig gießen und die Erde zwischenzeitlich abtrocknen lassen.
Pflege
- Schnitt- und Sägewunden sowie Astbrüche sollten schnellstmöglich mit einem Wundeverschlussmittel versorgt werden, um das Eindringen von Krankheitserregern in die Pflanze zu verhindern.
- Im Frühjahr gepflanzte Obstgehölze müssen den ganzen Sommer hindurch reichlich gegossen werden. Gut eingewurzelte Pflanzen benötigen nur bei extremer Trockenheit zusätzliches Wasser.
- Im Frühjahr mutig zurückschneiden, damit die Pflanze kompakt wächst.
Pflanzzeit
Containerpflanzen können, außer bei gefrorenem Boden und bei Sommerhitze (über 30°C ), ganzjährig gepflanzt werden.
Befruchtersorten
Für die Fruchtbildung braucht die Pflanze Unterstützung. Folgende Pflanzen empfehlen sich als gute Befruchtersorten:
- Prunus domestica subsp. domestica ‚Bühler Frühzwetschke‘.
Boden
Prunus domestica subsp. domestica ‚Bühler Frühzwetschke‘ bevorzugt nährstoffreiche, ausreichend feuchte Erde.
Blätter
Die sommergrünen Blätter der Zwetsche ‚Bühler Frühzwetsche‘ sind mittelgrün, eiförmig.
Verbreitung
Asien.
Standort
Bevorzugter Standort in sonniger bis halbschattiger Lage.
Frosthärte
Die Zwetsche ‚Bühler Frühzwetsche‘ weist eine gute Frosthärte auf.
Verwendung
Bienenweide, Verzehr, Frischverzehr, Marmelade, Backen, Likör
Eigenschaften
- Artikeltyp:
- Zwetschgenbaum
- Blattfarbe:
- Mittelgrün
- Blattform:
- Eiförmig
- Botanischer Name:
- Prunus domestica subsp. domestica ‚Bühler Frühzwetschke‘
- Immergrün:
- Sommergrün
- Verfügbar bis (KW):
- 45
- Verfügbar von (KW):
- 10
- Höhe (cm):
- 400 – 600
- Breite (cm):
- 400 – 600
Standort
- Boden:
- Durchlässig, Humos
- Standort:
- Sonnig bis Halbschattig
Pflege & Überwinterung
- Wasserbedarf:
- Mittel
Verwendung
- Blütezeit:
- April – Mai
- Erntezeit:
- ab Juli
- Fruchtfarbe:
- Blau
- Geschmack:
- aromatisch, süß
- Pflegeaufwand:
- Mittel
Wann ist der Zeitpunkt für eine ertragreiche Ernte?
Um ein bestmögliches Ernteergebnis zu erhalten, sollten Beeren, Obst und Gemüse zum möglichst passenden Zeitpunkt geerntet werden. Die klassischen Erntezeiten für Beeren liegt zwischen Juni und Oktober.
Der Spätsommer ist die beste Zeit um köstliches Obst, wie Äpfel, Birnen und Pfirsiche zu ernten. Die Ernte sollte schnellstmöglich eingelagert oder weiterverarbeitet werden, etwa zu Marmelade oder Säften. Ob eine Frucht oder Beere zeigt sich, wenn diese sich leicht vom Stiel lösen lässt.








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